お知らせ

事業活動

各職域事業部ごとの活動

秋田県栄養士会では5つの職域事業部にわかれて事業を行なっております。


【公衆衛生職域事業部】

  - 令和元年度の活動方針 -

効果的に業務を推進するために会員間の連携と、会員の資質向上を図り、

地域住民の健康づくりに努める

 

−研修会 −

(公衆衛生・学校健康教育職域事業部2つ合同での開催)

日時:令和2年実施予定

 


【医療職域事業部】

- 令和元年度の活動方針 -

・栄養部門実態調査の実施

− 研修会 −

・職域事業部・中央地区会合同研修会の開催
(医療・福祉・地域活動職域事業部と中央地区会4つ合同での開催)

(1)日時:令和元年6月15日(土) 10:30~16:10
場所:秋田県社会福祉会館

内容

【1】講演「循環器疾患の栄養サポート

~減塩のみでこれからも大丈夫?~」
講師:東京医科大学病院 栄養管理科科長 宮澤 靖 氏

【2】講演「患者に寄り添った栄養サポートを行うために

~私たちは何を変え、どこに進むのか?~」
講師:東京医科大学病院 栄養管理科科長 宮澤 靖 氏

【3】講演「アルコールと生活習慣病の関係について」
講師:秋田大学大学院 医学系研究科 教授 米山 奈奈子 氏

 

 

(2)日時:令和元年11月30日(土) 10:30~16:10
場所:秋田県給食会

内容

【1】調理実習「嚥下調整食の調理(仮)」
講師:広島修道大学 健康科学部 教授 栢下 淳子 氏

【2】講演「摂食嚥下障害と摂食調整食(仮)」
講師:広島修道大学 健康科学部 教授 栢下 淳子 氏

【3】講演「A-デザインの活用について」
講師:(公社)秋田県栄養士会 副会長 明石 淑子 氏


【学校健康教育職域事業部】

- 令和元年度の活動方針 -

エビデンスに基づいた、栄養指導を考える。

− 研修会 −

公衆衛生職域事業部を参照してください


【福祉職域事業部

- 令和元年度の活動方針 -

生涯教育課程に沿った研究会の実施
公益事業(高齢者の食事支援事業)の実践

− 研修会 −

(1)(2)医療職域事業部を参照してください

(3)高齢者の食事支援事業
内容:地域高齢者対象の食を中心とした介護予防

高齢者の食事支援事業

日時:令和元年
場所:県北地域

内容:調理実習・講演


【地域活動職域事業部

- 令和元年度の活動方針 -

・県民の健康づくりのために、各自の得意分野を活かし、
分かりやすく親しみやすい食事指導・栄養指導を図る。
・他事業や他職種との連携を図る。
・専門分野の知識や技術の習得に努める。

− 研修会 −

(1)(2)医療職域事業部を参照してください